Kekse zum Kaffee: Kosten und Mengen

Eine Tasse ist noch keine Bestellmenge

Wenn du zu Kaffee einen Keks anbieten möchtest, beginne mit deinem Ablauf. Bekommen alle Tassen einen Keks? Gilt das nur für bestimmte Getränke oder Zeiten? Erst danach kannst du die Menge planen. Nutze deine eigenen Verkaufszahlen statt fremder Durchschnittswerte. Die folgenden Beispiele sind ausdrücklich Annahmen. Sie sind weder eine Absatzprognose noch eine Aussage über das Verhalten deiner Gäste.

Eine einfache Faustregel lautet: Tassen mit Keks mal Kekse je Tasse. Bei einem Keks pro Tasse entspricht die Stückzahl der Tassenzahl. Für mehrere Tage addierst du die jeweiligen Mengen. Rechne Wochen und Monate getrennt, wenn deine Öffnungstage schwanken. Eine pauschale Monatslänge passt nicht automatisch zu deinem Betrieb. Entscheidend bleibt dein tatsächlicher oder bewusst angenommener Bedarf.

Kosten je Tasse aus echten Produktpreisen

The Choc kostet 54,99 € netto je Karton. Er enthält ca. 375 einzeln verpackte Kekse. Das ergibt gerundet 0,15 € netto je Keks. Bei einem Keks pro Tasse ist das derselbe gerundete Portionswert. Die Stückzahl ist ungefähr, weil Kekse nach Kartongewicht angeboten werden. Du kalkulierst damit eine Planungsgröße und keine garantierte Anzahl identischer Einzelportionen.

The Simple kostet 46,99 € netto für ca. 400 Kekse. Gerundet sind das 0,12 € netto je Keks. The Cream kostet 63,99 € netto für ca. 375 Kekse. Sein gerundeter Stückpreis liegt bei 0,17 € netto. Die Unterschiede betreffen auch das Produkt: The Simple hat keine Füllung, The Choc Schokofüllung und The Cream Buenocreme. Weitere Eigenschaften werden daraus nicht abgeleitet.

Eine Woche mit 100 Tassen am Tag

Annahme: Du gibst an fünf Tagen jeweils 100 Tassen mit Keks aus. Bei einem Keks pro Tasse benötigst du 500 Kekse. Mit The Choc wären rechnerisch zwei Kartons ausreichend. Allerdings beträgt die Mindestmenge drei Kartons je Sorte, Verpackungsfarbe und Logo. Die erste Bestellung umfasst damit ca. 1.125 Kekse und kostet 164,97 € netto vor Versand.

Nach den angenommenen 500 Tassen bleiben rechnerisch ca. 625 Kekse übrig. Das ist keine Aussage über deinen echten Restbestand. Die Kartonstückzahl bleibt ungefähr. Trage tatsächliche Ausgaben nach, wenn du später genauer planen möchtest. Überlege außerdem, ob du die Restmenge in weiteren Wochen einsetzen willst. Für Lagerung gelten die bekannten Hinweise: kühl, trocken und ohne direkte Sonne. Das MHD beträgt neun Monate.

Ein Monat ist hier ausdrücklich eine Annahme

Annahme: Für den Monat planst du 20 Öffnungstage. Bei täglich 100 Tassen mit jeweils einem Keks ergeben sich 2.000 Kekse. Für The Choc teilst du 2.000 durch ca. 375 Kekse je Karton. Aufgerundet sind das sechs Kartons. Sie enthalten rechnerisch ca. 2.250 Kekse. Der Nettowarenwert beträgt 329,94 €. Versand ist in dieser Summe noch nicht enthalten.

Multipliziere für den Warenwert nicht einfach die gerundeten 0,15 € mit 2.000. Der gerundete Stückpreis dient dem schnellen Portionsvergleich. Bestellt und berechnet werden ganze Kartons. Gerade bei größeren Mengen entsteht sonst eine Differenz zur tatsächlichen Kartonsumme. Außerdem sind 20 Öffnungstage nur unsere Annahme. Setze deine eigenen Tage und Tassen ein, bevor du eine Bestellung daraus ableitest.

Dein Logo auf jeder Einzelverpackung

Die Kekse kommen einzeln verpackt mit deinem Logo. Statt einer fremden Marke steht damit dein eigenes Motiv auf der Verpackung. Daraus wird hier kein messbarer Werbeeffekt versprochen. Es beschreibt nur, was auf der Verpackung zu sehen ist. Der Logodruck ist kostenlos. Vor dem Druck erhältst du eine Logo-Vorschau zur Freigabe. Verpackungs- und Schriftfarben kannst du dort auswählen.

Beachte die Mindestmenge für jede Sorte, Farbe und jedes Logo. Wenn du mehrere Standorte mit unterschiedlichen Motiven planst, rechne die Mindestmengen getrennt. Die Lieferzeit beträgt 7–10 Werktage nach Freigabe. Plane die Abstimmung deiner Vorschau davor ein. Vollständige Zutaten- und Nährwertangaben bekommst du mit deinem Angebot. Für Anforderungen deiner Gäste solltest du diese Informationen vor dem Einsatz prüfen.

Auf der Seite Kekse zum Kaffee findest du die passenden Produkte. Vergleiche dort die Sorten und frage deine konkrete Menge an. Region Stuttgart (+50 km) ist versandkostenfrei. Sonst gelten 3,99 € netto je DHL-Paket. Die Zahl der Pakete ist bestellungsabhängig. Alle Preise sind netto zuzüglich Mehrwertsteuer, vorläufig und unverbindlich. Eine kostenlose Probebox kostet 3,99 € Versand; ihr Inhalt bleibt eine Überraschung.